מסע של טעמים - ארוחת קונספט 8-10 מנות

אירוע פרטי קטן

דמיינו את עצמכם נכנסים לחלל מלא באווירה אמנותית. תאורה רכה, מוזיקה שקטה ברקע וניחוחות מופלאים המציפים את החושים. אירוע פרטי – ארוחה מיוחדת המורכבת מעשר מנות שנבחרו בקפידה, כל אחת מהן מציגה טעמים מרגשים ושילובים מפתיעים, שיסחפו אתכם למסע בין עולמות של טעמים.

אירוע פרטי קטן הוא הזדמנות אידיאלית לחגוג רגעים מיוחדים באווירה אינטימית ונעימה. בין אם מדובר במסיבת יום הולדת, מפגש משפחתי, או ערב גיבוש עם חברים, האירוע הפרטי מאפשר ליצור קשרים משמעותיים ולהתמקד באנשים החשובים לנו. בסביבה הקטנה, כל פרט חשוב, החל מעיצוב המקום, דרך התפריט המיוחד שמותאם לאורחים ועד לתחושה החמה והמרגשת שמלווה את האירוע. אירועים כאלה לרוב כוללים מנות טעימות המוגשות בצורה ייחודית, פעילויות מהנות ואפשרויות אישיות שמוסיפות לאווירה הכללית. בעבודה עם מקצוענים בתחום האירועים, ניתן להבטיח שהחוויה תהיה בלתי נשכחת ותשאיר חותם חיובי על כולם.

***התפריט נתון לשינוי לבחירתכם

מה בתפריט?

סיגר דגים
סיגר קריספי מתפצפץ בפה ורוטב חמוץ  חריף לטבילת הסיגר
חריימה חריף
צ'אנקים של דג לברק ברוטב חריימה חריף מונחים על באן קטנטן.
סביצ'ה סלומון
סלמון טרי פרוס וצרוב קלות לצד פרוסות אבוקדו ורוטב בניחוח אסייתי
סשימי מדג אינטיאס
סשימי מונח על מצע יוגורט משובח ומעל סלטון רענן בליווי טוסטים מלחם כוסמין
לחמניות רכות
לחמניות מבצק שמרים טבולות במרינדה מתוקה ומגולגלות עם זרעים בצבעים.
גבינת בורטה
סלט עגבניות שרי פיקנטי ומעל בורטה
סלט פומלות
פלחי פומלה , עלי רוקט, חסות, מלפפונים, ברוטב מתקתק ושקדים קלויים.
סלט חצילים מנצח
חצילים שרופים בשילוב קונפי שום בצל, צ'ילי כוסברה לצד לבנה ושמן זית.
סלט ירוק
כוסברה, פטרוזיליה, שמיר, שומר וקוביות אפרסמון ברוטב ויניגרד ומעל שקדים
פסטה טרייה צבעונית
ברוטב שמנת פטריות יער קונפי שום ונגיעות שמן כמהין.
קינוחים
מבחר עוגיות שאני הכי אוהבת
מחיר למשתתף הינו - 420
  • יש צורך בתאום מראש
  • צהריים / ערב
  • מס' משתתפים - 8-12 משתתפים
מסע של טעמים


כן, שבי מציעה אפשרות להזמין בראנץ במיוחד לאירועים כמו ימי הולדת או מסיבות אירוסין. ניתן להתאים את התפריט והאווירה לצרכים ולדרישות של האירוע.

כן, ניתן להזמין תוספת של עוגת יום הולדת או כל אירוע תואם