חגיגת קוסקוס
סדנת בישול מומלצת
- הכנת הקוסקוס
- מרק ירקות בתוספת וגרגירי חומוס
- קציצות
- מבחר סלטים טוניסאים
פרטים נוספים....
-
משך הסדנא - 4-5 שעות
-
ימים : בתיאום מראש
-
בוקר 9:00-13:00/ ערב 17:00-22:00
-
עד 4 משתתפים
בסדנה לומדים להכין קוסקוס אמיתי עם מרק ירקות, גרגירי חומוס, קציצות פיקנטיות, ומבחר סלטים טוניסאיים מסורתיים.
כן, המשתתפים לומדים להכין את הקוסקוס מאפס בכלים מיוחדים המיועדים לאידוי הסולת, כפי שמכינים במסורת הטוניסאית.
מרק הירקות בסדנה כולל עוף, ירקות טריים וגרגירי חומוס, ומשתלב בצורה מושלמת עם הקוסקוס.
הקציצות הטוניסאיות הן פיקנטיות ומיוחדות בטעמים שלהן, עם מרקם עשיר שמתחבר נהדר עם יתר מרכיבי המנה.
בהחלט. בסדנה לומדים להכין מבחר סלטים טוניסאיים שמצטרפים לארוחת הקוסקוס ומשלימים את הטעמים.
כן, אחד מחלקי הסדנה מתמקד בעיצוב השולחן עם כלים מיוחדים ובלימוד כיצד להרכיב את הביס המושלם עם כל מרכיבי הארוחה.
בסיום הארוחה נהנים מעוגיות טוניסאיות נפלאות כקינוח שכולן אוהבות.
כן, כל משתתפת תקבל מנת קוסקוס לקחת הביתה, כדי ליהנות מהמנה גם לאחר הסדנה.
הסדנה נמשכת בין 4 ל-5 שעות, וכוללת הכנת כל המנות, עיצוב השולחן ואכילה משותפת.
כן, כל משתתף יקבל חוברת דיגיטלית צבעונית עם מתכונים מפורטים, כך שניתן לשחזר את המנות גם בבית.
סדנת בישול מומלצת במיוחד !

